¿Por que en las fiestas del estado  en vez de corridas de toros tradicionales no se hacen las corridas en las que el toro sea respetado? 

Me refiero a que por ejemplo en Portugal las banderillas se ponen con belcro con lo que no resulta doloroso para el toro. Esto sirve también para el rejoneo 

La otra opción que se me ocurre es cambiar las corridas por concursos de recortadores que es algo mucho menos conocido pero que es muy bonito